Pẹlu ilọsiwaju mimu ti awọn ibeere didara ọja fun awọn ọja tio tutunini, diẹ sii ati siwaju sii awọn alabara ti awọn ile itaja didi iyara ti bẹrẹ lati lo ohun elo IQF fun didi iyara.Ohun elo IQF ni ọpọlọpọ awọn anfani bii akoko didi kukuru, didara didi giga ati iṣelọpọ ilọsiwaju.
| Ifiwera firisa oju eefin IQF ati iyẹwu didi Blast ibile (yara tutu) | |||
| Ise agbese | Nkan afiwe | Iyẹwu didi bugbamu | Apapo igbanu eefin firisa |
| Ọja | Aworan |  |  |
| Iyatọ igbekale | Awọn ibeere ilẹ | Ilẹ yẹ ki o wa ni idabobo, wọ-sooro, air- ati mabomire | Ilẹ ipele |
| Ibeere aaye | O wa ọkọ ofurufu nla ati giga, ni gbogbogbo giga apapọ ko kere ju awọn mita 3 lọ | Ko si ibeere pupọ fun aaye ati giga.Iwọn ti firisa iyara yii jẹ 1.5M*2.5M*12M | |
| Fifi sori ọmọ | Awọn ọsẹ 2-3 (laisi ikole ilu ati itọju ilẹ) | 2-3 ọsẹ | |
| Ipa defrost | Sisọ omi tabi iwọn otutu ti ibi ipamọ yoo ni ipa lori ọja naa | Ko si ipa | |
| Aifọwọyi | Ọwọ ti nwọle ati ti njade | Adaṣiṣẹ giga, ifunni laifọwọyi ati gbigba agbara | |
| Itoju | Deede | Deede | |
| Agbara iṣẹ | Ga | Kekere | |
| Didara didi iyara ati lafiwe iṣẹ | Didi otutu | -28 ℃ si -35 ℃ | -28 ℃ si -35 ℃ |
| Akoko didi | 12-24 wakati | 30-45 iṣẹju | |
| Ounjẹ ailewu | Ainitẹlọrun tabi ewu ti o farapamọ | Ailewu | |
| Didara ọja | Talaka | Didara to dara | |
| Owo ise agbese | Kekere | Ga | |
| Lilo agbara | Deede | Deede | |
| Hardware ibamu | Yara ibi ipamọ otutu otutu kekere (aṣayan) | Yara ibi ipamọ otutu otutu kekere (beere) | |
| Lakotan | 1 | Yiyara akoko didi, didara ga julọ ti ọja tutunini. | |
| 2 | Ni ipese pẹlu firisa oju eefin, yara ibi ipamọ otutu otutu kekere tun nilo.Idoko-owo akọkọ ti firisa oju eefin jẹ bii awọn akoko 2-3 tobi ju idiyele idoko-owo ti lilo iyẹwu didi bugbamu. | ||
| 3 | Nitori eto tirẹ, gbogbo awọn ọja ni a gbe sinu ati jade kuro ninu iyẹwu didi bugbamu nipasẹ mimu afọwọṣe.Awọn laala iye owo jẹ jo ga ati awọn ṣiṣe ni ko ga. | ||
| Ipari | 1 | Awọn alabara ti o ni isuna lopin pupọ ati nilo lati pade awọn ibeere ilana gbogbogbo le yan iyẹwu didi bugbamu. | |
| 2 | Awọn alabara ti o ni isuna ti o dara, ati lepa awọn ọja to gaju le yan firisa oju eefin. | ||
| 3 | Ẹrọ didi iyara dipo iyẹwu didi bugbamu jẹ aṣa ti ko ṣeeṣe ti idagbasoke ile-iṣẹ ati idagbasoke.Nitori didara awọn ọja tio tutunini, adaṣe (agbara afọwọṣe) ati iṣakoso ilana, awọn firisa iyara ni awọn anfani to peye. | ||
Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu Kẹjọ-09-2022